Feta-Preise steigen auf 16 Euro pro Kilo – ähnlich wie beim Olivenöl
Zypern droht beim Feta-Käse das gleiche Problem wie beim Olivenöl: Während die internationale Nachfrage und Exporte stark sind, sinkt die Verfügbarkeit von Schafsmilch als kritischer Rohstoff. Dies führt zu steigenden Feta-Preisen im Einzelhandel, die rapide nach oben klettern. Ausländische Kunden fragen verstärkt nach Käse, ohne dabei auf Preise zu achten, was den Preisdruck erhöht.