Fischfilet mit Hülsenfrüchten: Rezept für ein neues Gericht
Ein Rezeptartikel stellt eine zypiotische Variante von Fischfilet mit verschiedenen Hülsenfrüchten und saisonalem Gemüse vor. Das Gericht kombiniert Fischfilets von Seebrasem oder Wolfsbarsch mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen und anderen Zutaten. Eine zitronige Dressing rundet das Gericht ab.