Traditionelle leichte Sommergerichte auf der zyprischen Tafel
Ein Kulinarik-Artikel präsentiert traditionelle zyprische Sommergerichte wie Tourlou oder Briam. Das Gericht besteht aus Mittelmeer-Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Okra, Paprika und Tomaten und wird oft mit griechischem Ratatouille verglichen.