Traditionelles Osterlamm auf dem Spieß in Griechenland
In der griechischen Ostertradition spielt das langsam über Holzkohle gegrillte ganze Lamm eine zentrale Rolle. Das charakteristische Bild des rotierenden Lammes und der Duft, der dabei entsteht, sind für Griechen untrennbar mit dem Ostersonntag verbunden.