Vegetarische Frühjahrsgerichte: Gefüllte Auberginen
Ein Rezept für gefüllte Auberginen mit Käse und Gemüse wird präsentiert, die mit mediterranen Aromen zubereitet werden. Die Auberginen werden mit einer leichten Mischung aus frischem Gemüse, Knoblauch und Hüttenkäse gefüllt und gebraten.