Warum Kaffee unterschiedlich wirkt: Genetik und Stoffwechsel spielen Rolle
Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass Kaffeekonsum bei verschiedenen Menschen unterschiedlich wirkt. Die Reaktion auf Koffein wird nicht nur durch Häufigkeit des Konsums bestimmt, sondern auch durch genetische Faktoren, Stoffwechsel und Tageszeit beeinflusst.