Zyperns Halloumi-Exporte erreichen 350 Millionen Euro jährlich
Der jährliche Halloumi-Export aus Zypern hat einen Wert von 350 Millionen Euro erreicht, wie der Verband der Käsehersteller mitteilte. Etwa 45 Prozent der Exporte gehen ins Vereinigte Königreich, während Schweden und Griechenland die nächstgrößten Importeure sind. Der Verband bemüht sich um die Ausweitung des Marktes auf weitere europäische Länder.