Zyprische Weinkultur: Boutique-Weingüter und traditionelle Traubenernte
Die zyprische Weinbranche erlebt einen Aufschwung kleiner, handwerklich produzierter Weingüter, die Authentizität und Qualität statt Massenproduktion betonen. Am Donnerstag feierte Zypern das traditionelle Fest der "Traubenernte" (Transfiguration), bei dem Winzer die ersten reifen Trauben des Jahres in Kirchen zum Segen bringen. Diese Tradition markiert den Beginn der Weinlese und ehrt die Dankbarkeit für die Ernte.