Χάλκινη Εποχή στο Καύκασο: Ποικιλόμορφη διατροφή πριν από 4.500 χρόνια
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η διατροφή στην Χάλκινη Εποχή στο Καύκασο ήταν πιο ποικιλόμορφη από ό,τι είχε τεκμηριωθεί προηγουμένως, με κοινότητες που κατανάλωναν πριν από περίπου 4.500 χρόνια γαλακτοκομικά προϊόντα, τρόφιμα βασιζόμενα σε φρούτα και ποτά σταφυλιών. Η έρευνα βασίστηκε σε αρχαιολογική κεραμική από έναν οικισμό στη σημερινή Αζερμπαϊτζάν.