Croque Monsieur: Πολλά περισσότερα από ένα απλό σάντουιτς
Το άρθρο ασχολείται με την ιστορία και τη σημασία του Croque Monsieur, ενός κλασικού γαλλικού πιάτου από τα καφέ του Παρισιού. Το πιάτο περιγράφεται ως πολλά περισσότερα από ένα απλό τοστ σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί και ενσωματώνει την ελαφρότητα της γαλλικής κουλτούρας των καφέ.