Εστιατόριο στη Λευκωσία συνδυάζει κυπριακή παράδοση με ελληνικές επιρροές
Το εστιατόριο Avli tis Mias Milias σε μια αυλή της Λευκωσίας παρουσιάζει κυπριακή μαγειρική τέχνη βασισμένη σε παραδοσιακές συνταγές και τοπικά προϊόντα, συμπληρωμένη με ελληνικές γεύσεις. Η φιλοσοφία του εστιατορίου περιστρέφεται γύρω από αναμνήσεις κοινών γευμάτων, τη σύνδεση των ανθρώπων με το έδαφος και τη χαρά της διαίρεσης φαγητών.