Φιλέτο ψαριού με όσπρια: Συνταγή για ένα νέο πιάτο
Ένα άρθρο συνταγών παρουσιάζει μια κυπριακή παραλλαγή φιλέτου ψαριού με διάφορα όσπρια και εποχιακά λαχανικά. Το πιάτο συνδυάζει φιλέτα ψαριών από θραύστη ή λύκο-λαβράκι με φακές, ρεβίθια, φασόλια και άλλα υλικά. Μια λεμονάτη σάλτσα ολοκληρώνει το πιάτο.