Η ιστορία του βιετναμέζικου σάντουιτς Banh-Mi
Ένα άρθρο σχετικά με το βιετναμέζικο σάντουιτς Banh-Mi, το οποίο διακρίνεται από την χαρακτηριστική του τραγανή εξωτερική κρούστα και το μαλακό εσωτερικό. Το σάντουιτς πωλείται συνήθως σε περίπτερα δρόμου, περυτυλίγεται γρήγορα σε χαρτί και καταναλώνεται εν κινήσει. Παρά την απλότητά του, αυτό το πιάτο έχει πίσω του μια αξιοσημείωτη ιστορία.