Ο ελληνικός γιαούρτι θα μπορούσε να μειώσει καλύτερα τις φλεγμονές
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι ο ελληνικός γιαούρτι θα μπορούσε να καταπολεμήσει καλύτερα τις φλεγμονές στους νεαρούς αθλητές από το πρωτεΐνη ορού. Οι ερευνητές παρατήρησαν την υγεία των οστών και τους δείκτες ανοσοποίησης κατά τη διάρκεια μιας ολόκληρης αγωνιστικής περιόδου. Ο ελληνικός γιαούρτι φαίνεται να προσφέρει πραγματικά πλεονεκτήματα κατά των φλεγμονών που δεν παρέχει το απομονωμένο πρωτεΐνη ορού, αν και οι επιπτώσεις στην υγεία των οστών ήταν μικτές και για τα δύο.