Οι αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν ήδη την αφαλάτωση θαλασσινού νερού
Ο αρχαίος φιλόσοφος Αριστοτέλης περιέγραψε πριν από περίπου 2.400 χρόνια την αρχή της αφαλάτωσης θαλασσινού νερού, όταν προσπάθησε να κατανοήσει γιατί βρέχει. Η επιστήμη της αφαλάτωσης έχει λοιπόν βαθιές ιστορικές ρίζες στην αρχαία ελληνική φιλοσοφία.