Παραδοσιακή παραγωγή κρασιού στη Κάθικα διατηρεί την κυπριακή κληρονομιά
Το κτήμα Sterna στη Κάθικα, που ιδρύθηκε το 1995 από την οικογένεια Χρυσάνθου, δεσμεύεται για τη διατήρηση της παραδοσιακής παραγωγής κρασιού. Το κτήμα έχει έκταση 55 εκταρίων και είναι μέρος της πολιτιστικής ζωής του χωριού, το οποίο είναι γνωστό και για τις πολλές ταβέρνες και εστιατόρια που διαθέτει.