Πασχαλινό μενού: Παραδοσιακό κυπριακό πιάτο με κρέας αρνιού
Μια συνταγή για αργά ψημένα κοτλέτες αρνιού με κυπριακές πατάτες προσφέρει έναν εύκολο τρόπο για να γιορταστεί η παράδοση του κυπριακού Πάσχα. Το πιάτο δεν χρειάζεται σούβλα, μόνο το φούρνο, και σερβίρει τέσσερα άτομα με μαλακό κρέας και πλούσια γεύση.