Stou Rousia: Παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα σε τρεις τοποθεσίες
Η οικογένεια Rousia διαχειρίζεται τρία εστιατόρια Stou Rousia στη Λάρνακα, τη Λευκωσία και στο Κάτω Δρυς, τα οποία ειδικεύονται στην παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα με υψηλής ποιότητας συστατικά και άφθονες μερίδες. Το δίκτυο εστιατορίων λαμβάνει τακτικά το Cypriot Cuisine Award στα Golden Toques Cyprus Awards και ιδρύθηκε στη Λάρνακα.