Σύνδρομο Alpha-Gal: Τσιμπήματα κρότωνα προκαλούν αλλεργία κρέατος
Ο αμερικανικός οργανισμός δημόσιας υγείας CDC προειδοποιεί για το αυξανόμενο σύνδρομο Alpha-Gal, μια αλλεργία στο κόκκινο κρέας που μεταδίδεται μέσω τσιμπημάτων κρότωνα. Σε ορισμένες αμερικανικές πολιτείες, περίπου το 25 τοις εκατό του πληθυσμού επηρεάζεται. Το σύνδρομο μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμες αλλεργικές αντιδράσεις και αποτελεί αυξανόμενο κίνδυνο για τη δημόσια υγεία.