Τα γλυκαντικά μπορούν να αναστείλουν ή να σταματήσουν τα στομάχια βακτήρια
Εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι συχνά χρησιμοποιούμενα γλυκαντικά μπορούν να επιβραδύνουν ή να σταματήσουν τελείως την ανάπτυξη ορισμένων εντερικών βακτηρίων. Οι επιπτώσεις αυτών των ευρημάτων στην ανθρώπινη υγεία συνεχίζουν να διερευνώνται.